Vitamin B6

Das Vitamin B6 wird auch Pyridoxin genannt.
Seine Funktionen sind:
  • Aufbau der sich schnell erneuernden Zellen wie Haut, Schleimhäute, Magen, Darm, rote Blutkörperchen, Leberzellen.
  • Aufbau des Immunsystems.
  • Aufbau von Nervenbotenstoffen: Dopamin, Noradrenalin, Serotonin.
  • Eiweißeinbau in die Muskeln.
  • Abbau von Homocystein.
  • Aufbau von Vitamin B3 aus Tryptophan.
  • Es kontrolliert den Wasserhaushalt.
  • Es beteiligt sich an der kurzfristigen Bereitstellung von Zucker aus den Muskel-Glykogenspeicher.
  • Es ist am Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt.


    Vitamin B6 - Mangel

    Wenn mehrere der folgenden Symptome auftreten, könnte das ein Indiz dafür sein, dass ein Vitamin B6 - Mangel besteht.
     

  • Schlafstörungen
  • Reizbarkeit, Aggessivität
  • gerötete, schuppige Haut
  • Magen- und Darmstörungen (Übelkeit, Erbrechen, Durchfall)
  • Muskelverlust
  • Infektanfälligkeit
  • bei Junghunden und Welpen: Wachstumsprobleme
  • Müdigkeit

    Hitliste:

    Das Vitamin B6 steckt in folgenden Produkten:
    in 100 gramm
  •   Lachs  0,98 mg
  •   Sardine  0,96 mg
  •   Huhn  0,53 mg
  •   Avokado  0,53 mg
  •   Zucchini  0,46 mg
  •   Bananen  0,36 mg
  •   Kartoffeln  0,19 mg

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