Vitamin B12

Das Vitamin B12 wird auch Cobalamin genannt.

Seine Funktionen sind:

  • Es ist beteiligt am Aufbau der Gen-Software.
  • Es ist wichtig für die Blutbildung.
  • Es ist aktiv bei der Zellteilung, vor allem im Immunsystem.
  • Es aktiviert das Vitamin B9 (Folat).
  • Es beteiligt sich an der Bildung der Neurotransmitter.


    Vitamin B12-Mangel

    Wenn mehrere der folgenden Symptome auftreten, könnte das ein Indiz dafür sein, dass ein Vitamin B12- Mangel  besteht.

  • Aggressivität
  • Müdigkeit
  • Infektanfälligkeit


    Hitliste:


    Das Vitamin B12 steckt in folgenden Produkten:
    je 100 gramm
  • Krebs  27 µg
  • Auster  14 µg
  • Miesmuscheln  8 µg
  • Steak 5 µg
  • Ei   2 µg
  • Speisequark 0,88 µg
  • Kefir  0,5 µg


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